June

June, Übersee'de Rico Birndt'in sebzeyi yemeğin kalbine koyan modern konseptini sunduğu bir restorandır. Biri sekiz, diğeri 12 tabaklık iki sürpriz menü vardır; konserve, kürlenmiş ve turşu ürünler de önemli rol oynar. Ferah, modern iç mekân ve rahat atmosfer davetkârdır; büyük cam cepheden dışarısı görülür. Küçük barda birkaç oturma yeri vardır ve evin felsefesine uygun olarak konserve kavanozları dekorun parçasıdır. Şefler servise katılır ve tabakları tanıtıp anlatır; yazın kendi otlarını yükseltilmiş yataklarda yetiştirdikleri büyük teras harikadır, rezervasyon mutlaka yapılmalıdır.