Johanns
- AdresMarktplatz 24, 94065 WaldkirchenHaritada aç
- Telefon+49 8581 2082000
- Web sitesirestaurant-johanns.de
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Johanns, Waldkirchen'de ünlü Garhammer alışveriş kompleksinin ikinci katında, gerçek fine dining ile tasarımcı alışverişini birleştiren şık bir restorandır. Passau doğumlu şef-patron Michael Simon Reis, Bavyera Ormanı mutfağının yenilikçi bir yorumunu sunar; modern, geleneksel ve mevsimsel unsurları birleştirir ve bölgesel ürünlere büyük önem verir. Fiyat-performans oranı harikadır: dört ila altı tabaklık menü ya da alakart seçilebilir; mor köri sırlı ızgara geyik sırtından portakal ve hindiba ile Breitenberg mersin balığına, "Johanns schnitzel" ve "Johanns steak"e kadar uzanan tabaklar vardır. Uygun fiyatlı öğle menüsü de popülerdir; terastan bölgenin harika manzarası görülür, Ringmauerstraße girişli Garhammer otoparkı kullanılabilir.
Bavyera

