Gasthof Alex

Gasthof Alex, Weißenbrunn'da 1886'dan beri var olan aile işletmesini beşinci kuşak olarak şef-patron Domenik Alex ve Madlen Häckel'in yürüttüğü bir restorandır; sloganları "yaşayan gelenek ile yaratıcı zamanın ruhu arasında bir denge"dir. Çarşamba-cumartesi tüm misafirler için 18.30'da başlayan altı tabaklık bir gurme menü sunulur. Lezzet dolu, yaratıcı ve modern etkilerden ilham alan mevsimsel mutfak, bir kısmı kendi yetiştirdikleri birinci sınıf ürünleri kullanır. Pazar öğlenleri "köfteli rosto" tarzı geleneksel Frankonya yemeklerinden oluşan kısa bir alakart menü de vardır. Sıcak ahşap ve şık tasarım, ev sahibesinin güler yüzlü ve yetkin servisi için çekici bir ortam sunar; konforlu odalarda konaklanabilir.