İçeriğe geç
Çiftlikten sofraya1 Yıldız€€€€

DIE GOURMET STUBE im Gasthaus Hummel

Duggendorf, Bavyera

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

Bir MICHELIN Yıldızı

Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.

Hummels Gourmetstube, Duggendorf'ta yüzyıllık Gasthaus Hummel'in sade çizgiler, güzel doğal malzemeler ve açık, sıcak tonlarla modern ama sıcak bir atmosfere sahip zarif gurme restoranıdır. Girişte, şef-patron Stefan Hummel'in gözetiminde mevsimlik beş tabaklık menünün hazırlandığı mutfağa göz atılabilir. Son derece hassas hazırlanan tabakların seçkin ürünleri mümkün olduğunca bölgeden gelir; incelik, bol lezzet ve harika fiyat-performans beklenebilir. Hummel ailesinin özverisi, sıcak ev sahibesinin yönettiği güler yüzlü ve yetkin servis ekibinde de görülür. Alternatif olarak işletmenin geleneksel yöresel lokantasında yemek yenebilir; dört sade konaklama odası da vardır.

Bavyera

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Yaratıcı mutfak

es:senz

Grassau, Bavyera

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

JAN

München, Bavyera

€€€€
MICHELIN

Modern mutfak

Tohru in der Schreiberei

München, Bavyera

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Alois - Dallmayr Fine Dining

München, Bavyera

€€€€
Tüm Bavyera restoranları