Brasserie Cuvilliés

Brasserie Cuvilliés, Münih'teki Rosewood Munich otelinin Bavyera-Alp mutfağından ilham alan brasserie yemekleri sunan restoranıdır; klasik, modern ve geleneksel unsurlar bir araya gelir. Akşamları bouillabaisse ya da mısır, ıspanak ve biber köpüğüyle Landshut tavuğu, öğlenleri "Cuvilliés Burger" ya da lorlu pizokel gibi seçenekler vardır; Wiener schnitzel menünün sabitidir, her gün değişen seçmeli öğle menüsü de incelenmeye değer. Şık brasserie havasındaki mekânda salondan görülen açık mutfak ve seramik sanatçısı Angelika Maria Stiegler'in eseri dikkat çeker; davetkâr Bar Montez, ikindi çayı için kış bahçesi ve Palaishof terası da vardır. Feldherrnhalle ve operaya yakın merkezi konumu seçkin Theatinerstraße'de yürüyüş için idealdir.