Baron.ess

Baron Ess, Sonderhofen'da Brückenbaron etkinlik mekânının arazisindeki eski bir köprü yapısında yer alan trendi ve şık bir restorandır. Girerken cam bölmeli mutfağa göz atılabilir, ardından ferah salonda yer alınır; büyük pencereler göleti ve çeşmesi olan düzenlenmiş bahçeye bakar ve muhteşem bir teras vardır. Modern set menü mevsimsel ürünlerle hazırlanır; sebzeler her tabakta öne çıkar ve aynı ürün çoğu zaman farklı biçim ve dokularda sunulur. Servis çok güler yüzlü, ilgili ve profesyoneldir; şefler tabakları anlatır. Şarap listesinde organik, ekolojik ve doğal Frankonya şarap evleri vardır.