İçeriğe geç

Tatlılar

Baumkuchen

ALMANYA

—

Baumkuchen, Almanya

Görsel Temsilidir

Baumkuchen, döner bir şişin üzerine ince hamur katmanlarının tek tek pişirilerek eklendiği bir Alman pastasıdır. Adı "ağaç keki" anlamına gelir ve kesildiğinde görülen halkaların ağaç halkalarına benzemesinden gelir. Hamur tereyağı, yumurta, şeker ve un ile hazırlanır. Şiş hamura batırılıp ateşin önünde döndürülerek her katman pişirilir. Bu işlem onlarca kez tekrarlanır. Pişen kek çikolata ya da şeker glazürüyle kaplanır. Salzwedel kenti Baumkuchen ile ünlüdür. Japonya'da da çok popülerdir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta
  • Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/germany/baumkuchen

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.