İçeriğe geç
Köy mutfağıRehberde€€

Zur Sonne

Sankt Peter, Baden-Württemberg

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

MICHELIN Rehberi

MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.

Zur Sonne, Sankt Peter'de Hanspeter Rombach'ın neşeli ve davetkâr restoranında organik ürünlere büyük önem verdiği bir mekândır. Öğle ve akşam yerel mutfak alakart olarak sunulur; akşamları daha seçkin bir mutfak vardır ve iki set menü ya da ek bir alakart seçki arasında seçim yapılabilir. "Tuz kabuğunda pişmiş, keten tohumu yağı ve kırmızı soğanla marine kırmızı lahana, ince acı portakal sosu ve kızarmış ekşi mayalı ekmek" ya da "Ernst'in çiftliğinden St. Peter oğlağı, kendi sosunda mantar, incir kompostosu, bebek sebzeler ve Schniederspätzle ile" cezbedicidir. Mekândaki Heimatladen dükkânı organik sebze, ekmek, bal ve şarap gibi lezzetler satar; köklü aile işletmesinde sıcak odalar ve güzel bir sauna alanı vardır, barok kiliseli manastır ziyaret edilmelidir.

Baden-Württemberg

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Klasik Fransız mutfağı

Restaurant Bareiss

Baiersbronn, Baden-Württemberg

€€€€
MICHELIN

Klasik Fransız mutfağı

Schwarzwaldstube

Baiersbronn, Baden-Württemberg

€€€€
MICHELIN

Modern mutfak

Ammolite - House of Light

Rust, Baden-Württemberg

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Hirschen

Sulzburg, Baden-Württemberg

€€€€
Tüm Baden-Württemberg restoranları