Zur Krone

Zur Krone, Freiamt'ta bakımlı bir kır evinde, 200 yılı aşkın süredir aynı ailenin dokuz kuşağının büyük özveri ve gelenek bilinciyle işlettiği bir mekândır. Mevsimlere göre şekillenen, ürün odaklı mutfak lezzetlidir; ilkbaharda kuşkonmaz, kışın av eti ve kaz yemekleri sunulur. Tatlı sevenler için kremalı, vanilyalı dondurmalı ve yumurta likörlü beze mutlaka denenmelidir. Yemekler sıcak iç mekânda ya da muhteşem terasta servis edilir.