Sommerau
- AdresSommerau 1, 79848 Bonndorf im SchwarzwaldHaritada aç
- Telefon+49 7703 670
- Web sitesisommerau.de
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Bib Gourmand
Makul fiyata çok iyi yemek: rehberin fiyat-lezzet ödülü.
Sommerau, Bonndorf im Schwarzwald'ın hemen dışında, ormanlar ve çayırlarla çevrili sakin bir vadide Hegar ailesinin işlettiği, yolculuğa kesinlikle değen bir restorandır; daha idilik bir ortam düşünülemez. Davetkâr bir teras vardır, manzara içeriden de izlenebilir. Mutfak Fransız ve Akdeniz etkileri taşıyan yöresel ve mevsimsel bir mutfaktır; tabaklar titizlikle hazırlanır ve lezzet doludur, ürün tedarikine büyük özen gösterilir. Şarap listesi bölgenin incilerini, özellikle Baden Burgonya şaraplarını öne çıkarır ve yarım şişe seçkisi mükemmeldir. Aynı adlı otelde sıcak modern odalar, güzel bir sauna evi ve doğal yüzme havuzu vardır; gerçekten dinlenmek için Wi-Fi ve cep telefonu çekmez.
Baden-Württemberg

