Schattbuch

Schattbuch, Amtzell'de Allgäu gurme sahnesinin sabit isimlerinden olan trendi ve zarif bir restorandır. Mutfak ekibi bölgeye sadık kalarak ve sürekli yüksek kaliteli ürünler kullanarak modern tabaklar hazırlar. Akşamları biri vejetaryen iki menü ve küçük bir alakart seçki vardır; öğlenleri daha uygun fiyatlı günlük spesiyallerin yanında akşam menüsünden de sipariş verilebilir. Restoran müdürü Christian Marz güler yüzlü atmosfere ve hem rahat hem usta servise kişisel tarzını katar; yazın teras tercih edilir.