Oettinger's Restaurant
- AdresFellbacher Straße 2, 70736 FellbachHaritada aç
- Telefon+49 711 9513452
- Web sitesihirsch-fellbach.de
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Oettinger's Restaurant, Fellbach'ta Oettinger kardeşlerin büyük bir özveriyle yürüttüğü, geçmişi 150 yılı aşan bir aile işletmesidir. Michael Oettinger'in klasik Fransız esintili mutfağın çağdaş yorumu mükemmel ürünler etrafında şekillenir; pembe pişirilmiş Fransız Challans ördeği göğsü konserve limon, bamya ve tatlı patatesle harika biçimde sunulur. Üç ila beş tabaklık iki menüde tabaklar değiştirilebilir ya da eklenebilir. Çarşamba günleri yalnızca çok uygun fiyatlı iki ya da üç tabaklık "Midweek Special Menu" sunulur ve ideal bir başlangıçtır. Kır evi havası sıcaktır; servis güler yüzlü ve profesyoneldir, Hotel Hirsch'te güzel odalar vardır.
Baden-Württemberg

