İçeriğe geç
Çağdaş Fransız mutfağı1 Yıldız€€€€

Kaisersaal

Ravensburg, Baden-Württemberg

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

Bir MICHELIN Yıldızı

Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.

Kaisersaal, Ravensburg'da "imparator salonu" anlamına gelen adıyla zarafeti çağrıştıran, bir zamanlar ünlü bir balo salonu olan bir restorandır; yüksek tavanlar, alçı süslemeler, kaliteli ahşap zeminler ve hoş tasarım ayrıntıları vardır. Girişteki cam küp mutfak göz alıcıdır; daha önce Bodman'daki s'Äpfle'de Michelin yıldızı kazanan şef Kevin Leitner ve ekibi burada klasik ve Akdeniz temelli tabaklara yaratıcı ve modern bir yorum getirir. "Norveç tarağı, ravent, latin çiçeği, vin jaune ve maydanoz" ya da "bizon sırt ve kürek, ızgara taze pırasa ve polenta" gibi tabaklar set menü ya da alakart olarak sunulur; servis güler yüzlü ve ilgilidir. Restoran, hareketli bir geçmişin ardından 1908'de otel olarak açılan, özenle restore edilmiş tarihi bir bina olan şık ve modern Kaiserhof'ta yer alır.

Baden-Württemberg

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Klasik Fransız mutfağı

Restaurant Bareiss

Baiersbronn, Baden-Württemberg

€€€€
MICHELIN

Klasik Fransız mutfağı

Schwarzwaldstube

Baiersbronn, Baden-Württemberg

€€€€
MICHELIN

Modern mutfak

Ammolite - House of Light

Rust, Baden-Württemberg

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Hirschen

Sulzburg, Baden-Württemberg

€€€€
Tüm Baden-Württemberg restoranları