Hoppe's

Hoppe's, Pforzheim'da atmosferi davetkâr ve canlı, yemekleri harika olan, insanların tekrar tekrar geldiği bir restorandır. Menüde Alsas ve Baden yemekleri vardır; "şefin coq au vin'i", kavrulmuş soğan ve spätzle ile dana kontrfile ya da Baden usulü turna balığı köftesi iştah açar. Flammkuchen da yapılır; binanın önünde açık hava oturma alanı vardır.