İçeriğe geç
Köy mutfağıBib Gourmand€€

Gasthaus Schwanen

Stühlingen, Baden-Württemberg

Bib Gourmand
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

MICHELIN Bib Gourmand

Makul fiyata çok iyi yemek: rehberin fiyat-lezzet ödülü.

Gasthaus Schwanen, Stühlingen'e bağlı sakin Schwaningen mezrasının kalbinde, üç kuşaktır misafir ağırlayan, insanın dileyebileceği her şeyi sunan bir aile hanıdır. İçeride sıcak bir ortam, dışarıda gölgeli kestane ağacıyla idilik bir bahçe terası vardır. Yemekler olağanüstüdür; adaçayı tereyağında yaban domuzu raviolisi evin spesiyalidir. Bir kısmını kendilerinin ürettiği bölgesel ürünler kullanılır: kendi tavukları ve yumurtaları vardır, av eti avlar, arı besler, ekmek pişirir, meyve suyu, likör ve distile içki yaparlar. Hem Gasthaus Schwanen'de hem güzel bahçeli Villa Pfarrhus'ta konaklama odaları vardır.

Baden-Württemberg

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Klasik Fransız mutfağı

Restaurant Bareiss

Baiersbronn, Baden-Württemberg

€€€€
MICHELIN

Klasik Fransız mutfağı

Schwarzwaldstube

Baiersbronn, Baden-Württemberg

€€€€
MICHELIN

Modern mutfak

Ammolite - House of Light

Rust, Baden-Württemberg

€€€€
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Hirschen

Sulzburg, Baden-Württemberg

€€€€
Tüm Baden-Württemberg restoranları