Drexlers

Drexlers, Freiburg'da Colombipark'ın hemen yanında, 2007'den beri bir tür kurum haline gelmiş aydınlık ve modern bir restorandır. Servis güler yüzlü ve usta, atmosfer sıcak ve davetkârdır. Bölgesel ürünleri öne çıkaran iddialı, mevsimden ilham alan mutfak Fransız ve İtalyan etkilerinden beslenir; dört ila altı tabaklık menü "klasik" ya da vejetaryen olarak sunulur. Pazartesi ve perşembe günleri tabaklar alakart da sipariş edilebilir. Kendi şarap dükkânları sayesinde makul fiyatlı harika bir şarap seçkisi vardır; Rotteck yeraltı otoparkı yürüme mesafesindedir.