Café GUPI

Café Gupi, Weil am Rhein'da tarihi bir kır mülkünün eski bahçıvan evinde, restoran işletmecisi ve şarapçı Düster ve Schneider ailelerinin trendi restoran-bar konseptidir. Christoph Düster'in mutfağı "modernleştirilmiş klasikler" olarak tanımlanabilir; "pizokel (karabuğday köftesi), Périgord trüfü, ıspanak, fındık" ya da "beç tavuğu, şeri, maydanoz kökü, Andengold patatesi" gibi tabaklarda ürün kalitesi belirgindir. Şarap uzmanı Christoph Schneider'in yönettiği rahat, ilgili servis keyifli bir atmosfer yaratır ve dört tabaklık menüye 500'den fazla etiketlik seçkiden şarap önerir. Adı bölgenin "GUPI" şaraplarından ("GUtedel" ve "PInot") gelir; yazın güzel Läublin Parkı'nın büyük ağaçlarının gölgelediği teras çok davetkârdır, rezervasyon önerilir.