Brasserie Colette Tim Raue

Brasserie Colette Tim Raue, Konstanz'da tren istasyonu ve göle yakın merkezi konumuyla, Berlin ve Münih'teki kardeş mekânları gibi Tim Raue'nin Fransız brasserie mutfağına ilginç modern yorumunu sunar. Alakart sipariş edilebilir ya da vegan da olabilen dört tabaklık kendi menünüzü oluşturabilirsiniz; iki kişilik beef Wellington gibi klasikler ve mevsimsel tabaklar da vardır. En öne çıkan, yaya bölgesine bakan birinci kattaki terastır; ama yer sınırlı olduğundan rezervasyon önerilir.