Tvøst og spik

Tvøst og spik, pilot balinasının eti (tvøst) ve yağının (spik) birlikte yenildiği geleneksel bir Faroe yemeğidir. Et ve yağ, yüzyıllardır sürdürülen ve grindadráp adı verilen topluluk avlarından gelir; elde edilen et köy halkı arasında paylaştırılır. Et haşlanarak, kurutularak ya da tuzlanarak saklanır. Haşlanmış et ve tuzlanmış yağ, haşlanmış patatesle birlikte servis edilir. Av uygulaması uluslararası alanda tartışmalıdır. Faroe sağlık yetkilileri de etteki cıva ve diğer kirleticiler nedeniyle tüketimin sınırlandırılmasını önermektedir.