Ana Yemekler
Atakilt wat
ETIYOPYA
Atakilt wat, lahana, patates ve havucun zerdeçal ve zencefille pişirildiği hafif bir Etiyopya sebze yemeğidir. Acı olmayan tadıyla oruç tabaklarında diğer baharatlı yahnileri dengeler. Etiyopya evlerinde sık pişirilen ucuz bir ev yemeğidir. Soğan yağda yumuşatılır. Sarımsak, zencefil ve zerdeçal eklenir. Havuç ve patates katılıp biraz pişirilir. Doğranmış lahana eklenip sebzeler yumuşayana dek kısık ateşte pişirilir. Injera ile servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/ethiopia/atakilt-wat
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
