Põhjala Tap Room
MICHELIN
Okur puanı
GoogleGoogle4,6 (1.925)
- AdresPeetri 5, 1. kat, Port Noblessner, 10415 TallinnHaritada aç
- Telefon+372 5666 2800
- Web sitesipohjalabeer.com
- Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- Salı12:00–00:00
- Çarşamba12:00–00:00
- Perşembe12:00–00:00
- Cuma12:00–01:00
- Cumartesi12:00–01:00
- Pazar10:00–17:00
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Eski bir denizaltı fabrikasındaki zanaat bira üreticisi Põhjala'nın tap room'u, açık mutfağı ve bira üretim salonuna bakan pencereleriyle Michelin rehberinde önerilir. Yıldız tabak, meşe ve mesquite odunuyla 12 saat tütsülenen ve ağızda eriyen dana döştür; domuz göğsü ve kısa kaburga da yavaş tütsülenir. Soslar mekânda yapılır, bazı tabaklarda kullanılmış şerbetçiotu değerlendirilir. Fıçıda Põhjala IPA'ları ve fıçıda olgunlaştırılmış imperial stout'lar bulunur; bira fabrikası turu ve sauna da ayarlanabilir.
Tallinn
Şehirdeki diğer adresler
MICHELIN
Yaratıcı çağdaş mutfak
180° by Matthias Diether
Noblessner, Tallinn
Google4,7 (404)€€€€
MICHELIN
Yaratıcı mutfak
NOA Chef's Hall
Pirita, Tallinn
Google4,8 (32)€€€€
Bib Gourmand
Çağdaş mutfak
Vesta
Kalamaja, Tallinn
Google4,7 (209)€€
Bib Gourmand
Çağdaş mutfak
Mantel ja Korsten
Kadriorg, Tallinn
Google4,7 (735)€€