Ana Yemekler
Niño envuelto
DOMINIK CUMHURIYETI
Niño envuelto, lahana yapraklarının kıyma ve pirinçle sarılıp domates sosunda pişirildiği bir Dominik yemeğidir. Adı İspanyolcada kundaklanmış bebek anlamına gelir. Orta Doğulu göçmenlerin getirdiği sarma geleneğinin yerel yorumudur. Kıyma pirinç, sofrito ve baharatlarla karıştırılır. Lahana yaprakları haşlanır ve harçla sarılır. Rulolar tencereye dizilir. Domates sosu eklenerek kısık ateşte pişirilir. Pilav ya da ekmekle servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/dominican-republic/nino-envuelto
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.