Amalie

Kopenhag'da Amalienborg Sarayı'nın yanındaki 18. yüzyıl yapımı sevimli bir konakta yer alan Amalie, antika baskılarla süslü iki küçük ve sıcak salonuyla MICHELIN Rehberi'nde önerilen bir restorandır. Menüde geniş bir geleneksel Danimarka yemekleri seçkisi bulunur; ringa sevenler için turşu, kızarmış, körili ya da portoda marine edilmiş çeşitler vardır. Somon, salatalar ve smørrebrød'ün denenmiş klasik hâlleri de sunulur.