Konoba Buščina
- AdresBuščina 18, 52470 UmagHaritada aç
- Telefon+385 52 732 088
- Web sitesikonoba-buscina.hr
- Çalışma saatleri
- Pazartesi13:00–22:00
- SalıKapalı
- Çarşamba13:00–22:00
- Perşembe13:00–22:00
- Cuma13:00–22:00
- Cumartesi13:00–22:00
- Pazar13:00–18:00
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Slovenya sınırına yakın Buščina köyünde, otuz yılı aşan geçmişiyle rustik bir trattoria olan Konoba Buščina, Michelin rehberinde önerilir. Kara ve denizden yerel ürünlerle özenli ve sahici bir mutfak sunulur; langustlar, boškarin sığırı, İstria prosciuttosu ve trüf öne çıkar. Servis ilgili ve profesyoneldir; şaraplar ve seçkin zeytinyağları övülür.
İstria
Şehirdeki diğer adresler
Çağdaş İtalyan mutfağı
Agli Amici Rovinj
Rovinj, İstria
Modern ve yaratıcı mutfak
Nebo
Rijeka, İstria
Yaratıcı Akdeniz mutfağı
Cap Aureo
Rovinj, İstria
Modern ve yaratıcı mutfak
Alfred Keller
Čikat, Mali Lošinj, İstria

