Tatlılar
Kroštule
DALMAÇYA (SPLIT), HIRVATISTAN
Kroştule, ince hamur şeritlerinin düğüm biçiminde kızartıldığı çıtır bir Hırvat tatlısıdır. Dalmaçya ve İstria'da karnaval döneminde ve düğünlerde yapılır. İtalyan crostoli ile akrabadır. Hamur un, yumurta, tereyağı, şeker ve rakijayla yoğrulur. Hamur ince açılır ve şeritler halinde kesilir. Şeritlere düğüm ya da fiyonk biçimi verilir. Kızgın yağda çıtır olana kadar kızartılır. Üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/croatia/dalmacya/krostule
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.