Yan Lezzetler ve Salatalar
Mitiore
COOK ADALARI
Mitiore, rendelenmiş olgun hindistancevizinin fermente edilerek soğan ve deniz ürünleriyle karıştırıldığı keskin tatlı bir Cook Adaları sosudur. Hindistancevizi rendelenir ve tuzlu suyla birlikte birkaç gün bekletilerek fermente edilir. Bu süreçte hafif ekşi ve peynirimsi bir aroma kazanır. Fermente hindistancevizine doğranmış soğan, biber ve bazen karides, yengeç ya da balık suyu eklenir. Taro, ekmek meyvesi ve diğer nişastalı yiyeceklerle birlikte yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Kabuklu deniz ürünü
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/cook-islands/mitiore
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
