Ana Yemekler
Maboké
KONGO CUMHURIYETI
Maboké, balığın baharatlarla muz yapraklarına sarılıp közde pişirildiği bir Kongo yemeğidir. Kongo Nehri kıyısındaki toplulukların geleneksel yemeğidir. Yaprak balığa dumanlı ve hafif bir aroma verir. Balık temizlenip parçalara bölünür. Domates, soğan, sarımsak ve acı biberle karıştırılır. Karışım muz yapraklarına sarılıp bağlanır. Paketler közde ya da fırında pişirilir. Chikwangue ile servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Balık
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/congo/maboke
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.