Sushi Kinetsu
MICHELIN
Okur puanı
- Adres1F, Nüwa, City of Dreams, Estrada do Istmo, Cotai, MacauHaritada aç
- Telefon+853 2892 0880
- Web sitesicityofdreamsmacau.com
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Salgın döneminde kapanan Shinji by Kanesaka'nın yerine gelen bu üst düzey omakase restoranı, Sushi Kinetsu adıyla yeniden doğmuştur ve bir MICHELIN yıldızı taşır. Müdavimler içi rahat olabilir: suşiler aynı mutfak ekibi tarafından eskisi gibi yapılır. Balık haftada üç kez Japonya'dan uçakla gelir. Yamagata pirinci, hafif tatlı bir sirkeyle tatlandırılmadan önce Kagoshima'dan gelen kaynak suyunda pişirilir. İki menü vardır; rezervasyon şarttır.
Makao
Şehirdeki diğer adresler
MICHELIN
Kanton mutfağı
Jade Dragon
City of Dreams, Cotai, Makao
$$$
MICHELIN
Çağdaş Fransız mutfağı
Robuchon au Dôme
Grand Lisboa, Makao Yarımadası
$$$$
MICHELIN
Çağdaş Fransız mutfağı
Alain Ducasse at Morpheus
Morpheus, City of Dreams, Cotai, Makao
$$$$
MICHELIN
Kanton mutfağı
Chef Tam's Seasons
Wynn Palace, Cotai, Makao
$$$