Le Saint-Amour
MICHELIN
Okur puanı
- Adres48 rue Sainte-Ursule, Québec, QC G1R 4E2Haritada aç
- Telefon+1 418 694 0667
- Web sitesisaint-amour.com
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Jean-Luc Boulay'ın ikonik restoranında 10 metre yüksekliğinde cam tavanlı geniş bir Art Nouveau yemek salonu bulunur; Le Saint-Amour MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Klasik Fransız ve ustalıkla uygulanan mutfak, geyik eti, dana uykuluk ve kuzu gibi etlerle Québec terroir'ini sergiler. Evin kaz ciğeri ve güvercini imza tabakları arasındadır. Baştan sona yemekler tutarlı biçimde mükemmeldir. Özenli servis ve kapsamlı şarap listesi deneyimi tamamlar.
Québec