İçeriğe geç

Ana Yemekler

Sanga

YAOUNDÉ (MERKEZ BÖLGE), KAMERUN

—

Sanga, taze mısır, manyok yaprakları ve palmiye meyvesi suyunun birlikte pişirildiği bir Kamerun yemeğidir. Merkez bölgedeki Beti halkının geleneksel yemeğidir. Mısır hasadı döneminde pişirilir. Taze mısır taneleri koçandan ayrılır. Manyok yaprakları dövülüp haşlanır. Mısır ve yapraklar birlikte pişirilir. Palmiye meyvesi suyu eklenerek tatlandırılır. Bazen şekerle tatlandırılarak sıcak olarak yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/cameroon/yaounde/sanga

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.