Tatlılar

Samobor kremşnitası

ZAGREB VE ZAGORJE, HIRVATISTAN

—

Vejetaryen

Samobor kremşnitası, iki milföy tabakası arasında kalın bir vanilyalı krema bulunan bir Hırvat pastasıdır. Zagreb yakınlarındaki Samobor kasabası bu tatlıyla ünlüdür. Kremanın yüksekliği ve hafifliği Samobor kremşnitasının özelliğidir. Milföy hamuru iki tabaka halinde pişirilir. Süt, yumurta sarısı, şeker ve nişastayla vanilyalı krema hazırlanır. Sert köpük haline getirilmiş yumurta akı kremaya yedirilir. Krema alt tabakaya kalın bir şekilde yayılır ve üst tabaka kapatılır. Soğutulup kare dilimlenerek pudra şekeriyle servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Hırvatistan Ülke rehberi

Zagreb ve Zagorje Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/croatia/zagreb/kremsnita

Keşfet