Ara Sıcaklar

Krompiruša

BOSNA-HERSEK

—

Vejetaryen

Krompiruşa, ince hamurun rendelenmiş patates ve soğanla doldurulup spiral biçiminde fırınlandığı bir Boşnak pitasıdır. Adı Boşnakçada patates anlamına gelen krompir sözcüğünden gelir. Ekonomik ve doyurucu olduğu için evlerde sıkça yapılır. Patatesler ince rendelenir ya da küçük küpler halinde doğranır. Soğan, tuz ve karabiberle karıştırılır. Harç ince hamura yayılıp rulo yapılır. Rulo tepside spiral biçiminde sarılarak fırınlanır. Yoğurt ile sıcak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Bosna-Hersek Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/bosnia-and-herzegovina/krompirusa