Yan Lezzetler ve Salatalar
Boşnak kaçamağı
BOSNA-HERSEK
Görsel Temsilidir
Boşnak kaçamağı, mısır unu ve patatesin birlikte pişirilip ezilerek kaymakla servis edildiği bir köy yemeğidir. Bosna-Hersek'in dağlık bölgelerinde kahvaltıda ya da akşam yemeğinde yenir. Patates eklenmesi onu diğer Balkan kaçamaklarından ayırır. Patatesler tuzlu suda haşlanır. Mısır unu patateslerin suyuna eklenerek pişirilir. Karışım tahta bir kaşıkla ezilerek pürüzsüz hale getirilir. Tabağa alınır ve üzerine kaymak konur. Yoğurt ya da ayranla sıcak olarak yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Süt
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/bosnia-and-herzegovina/kacamak-bh
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
