Başlangıçlar

Relleno negro

ORANGE WALK, BELIZE

—

Glutensiz

Relleno negro, tavuğun siyah recado ile pişirilip kıyma doldurulmuş yumurtalarla servis edildiği bir Belize Mestizo çorbasıdır. Yukatan Maya mutfağıyla ortak bir yemektir. Bayramlarda ve özel günlerde yapılır. Siyah recado suyla açılıp tavukla haşlanır. Domuz kıyması haşlanmış yumurta etrafına sarılarak köfte yapılır. Köfteler çorbaya eklenir. Çorba koyulaşana kadar pişirilir. Mısır tortillasıyla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Belize Ülke rehberi

Orange Walk Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/belize/orange-walk/relleno-negro

Keşfet