Lechtaler Stube
- AdresOberlech 266, 6764 Lech am ArlbergHaritada aç
- Telefon+43 5583 22910
- Web sitesiburghotel-lech.com
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Arabasız Oberlech köyünde, 1960'larda küçük bir süt barı olarak başlayan neredeyse efsanevi Burghotel'de kayak pistinin hemen yanındaki Lechtaler Stube, Michelin Rehberi'nde önerilir. Sıcak ve zevkli bir ortamda öğle ve akşam klasik ve bölge etkili tabaklar sunulur: yerel dana bonfileden tartar, tuz taşında pişen dere alabalığı filetosu ya da otelin kendi av sahasından pembe kızarmış geyik buna örnektir. Akşamları ayrıca kereviz üç biçimde ve trüf sosuyla geyik antrikot Rossini gibi yaratımları içeren yedi tabaklık bir gurme menü vardır.
Vorarlberg

