Yan Lezzetler ve Salatalar

Viyana salatalık salatası

VIYANA, AVUSTURYA

—

Viyana salatalık salatası, ince dilimlenmiş salatalığın sirkeli ve sarımsaklı bir sosla karıştırıldığı hafif bir yan salatadır. Wiener Schnitzel'in geleneksel eşlikçilerinden biridir. Salatalıklar çok ince dilimlenir ve tuzlanarak suyunu salması beklenir. Suyu sıkılan dilimler sirke, su, şeker ve ezilmiş sarımsakla tatlandırılır. Bazı tariflerde ekşi krema da eklenir. Servis öncesi üzerine tatlı toz biber ve dereotu serpilir.

Köken

Nereden gelir

Avusturya Ülke rehberi

Viyana Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/austria/vienna/gurkensalat

Keşfet