Saluti

Matrei in Osttirol'de bir tenis merkezine bitişik olan Saluti, deneyimli şef Ernst Moser'in pizza ve makarna dahil çekici, sofistike yemekler sunduğu, Michelin Bib Gourmand ödüllü bir restorandır. Yemekler menü olarak ya da alakart sipariş edilebilir: vitello forello, güvercin royale, glazürlü Alp domuzu göğsü ve 'Ernesto' spagetti buna örnektir. Özenle seçilmiş bir şarap listesi ile güler yüzlü ve dikkatli bir servis vardır. Yerliler ve müdavimler arasında çok sevildiği için rezervasyon önerilir; küçük bir teras da bulunur.