Ziegelwerk Gasthaus

Burgenland'ın Wimpassing an der Leitha köyünde eski bir tuğla fabrikasında yer alan Ziegelwerk Gasthaus, tuğla ve kesme taş duvarları modern öğelerle birleştiren, Michelin Bib Gourmand ödüllü bir restorandır; restore edilmiş eski fırın göz alıcıdır. Yazın bira bahçesi kullanılır. Sahibi Werner Tschiedel modern bir han anlayışıyla sade ve tamamen bölgesel tabaklar sunar: kıkırdaklı köfte, ılık lahana salatası ya da kabak çekirdeği kabuklu geyik şnitzeli bunlardandır. Çoğu organik ve biyodinamik Avusturya şarapları eşlik eder.