Ana Yemekler

Pastel de papa

Name: Pastel de papa
Cuisine: Arjantin
Ingredients: Sığır kıyması; soğan; kırmızı biber; kimyon; tatlı kırmızı toz biber; yeşil zeytin; haşlanmış yumurta; kuru üzüm; patates; süt; tereyağı; rendelenmiş peynir; şeker; tuz

ARJANTIN

—

Pastel de papa, baharatlı kıymanın zeytin ve yumurtayla birlikte patates püresi altında fırınlandığı bir Arjantin ev yemeğidir. Arjantin evlerinde sık pişirilen, sade ve doyurucu bir aile yemeğidir. Kıyma soğan ve kırmızı biberle kavrulur. Kimyon, tatlı kırmızı biber, doğranmış zeytin ve haşlanmış yumurta eklenir. Bazı tariflerde harca kuru üzüm katılır. Harç kabın tabanına yayılır ve üzerine tereyağlı patates püresi kaplanır. Üzerine şeker ya da rendelenmiş peynir serpilip fırında kızarana dek pişirilir. Sıcak olarak yeşil salata ile servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Arjantin Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/argentina/pastel-de-papa

Keşfet