Mercado de Liniers
MICHELIN
Okur puanı
GoogleGoogle4,2 (590)
- AdresGorriti 6012, C1414BKN Buenos AiresHaritada aç
- Telefon+54 9 11 5376 0000
- Web sitesimdl.com.ar
- Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- Salı19:00–23:00
- Çarşamba12:00–15:00, 19:00–23:00
- Perşembe12:00–15:00, 19:00–23:00
- Cuma12:00–15:00, 19:00–23:00
- Cumartesi12:00–15:00, 19:00–23:00
- PazarKapalı
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Adını kır kültüründen, Arjantin etinden ve eski Liniers hayvan pazarından alan Mercado de Liniers, şef Dante Liporace'ın Michelin rehberinde önerilen restoranıdır. Palermo Hollywood'da eski bir atölyede, zille girilen endüstriyel havalı salonda açık mutfak ve küçük temalı bir kütüphane vardır. Yerel ürünler Avrupa ve Asya tariflerinde kullanılır; provolone pizza, ramen yahnisi, crêpes Suzette, siyah bearnez soslu dana dili ve ev yapımı kimchi karbonarayla milanesa rehberin andığı yemeklerdir. Uygun fiyatlı öğle menüsü ve özel menülü şef masası vardır.
Buenos Aires