Ana Yemekler
Keçi güveci
ANGOLA
Görsel Temsilidir
Keçi güveci, oğlak etinin patates ve sebzelerle şarap ve baharatlarla pişirildiği bir Angola yemeğidir. Angola'nın 11 Kasım bağımsızlık günü kutlamalarının geleneksel yemeğidir. Portekiz caldeirada geleneğinden uyarlanmıştır. Oğlak eti sarımsak, şarap ve defne yaprağıyla marine edilir. Et soğanla kızartılır. Domates, biber ve patates eklenir. Kısık ateşte et yumuşayana kadar pişirilir. Pilav ya da funje ile servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/angola/caldeirada-de-cabrito
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
