İçeriğe geç

Ana Yemekler

Mì hoành thánh

HO CHI MINH (SAYGON), VIETNAM

—

Mì hoành thánh, yumurtalı erişte ve mantıların berrak bir suda sunulduğu bir Vietnam çorbasıdır. Çin kökenli olup Saygon'un Chợ Lớn bölgesinde çok yaygındır. Domuz kemikleri ve kurutulmuş kalamarla tatlı ve berrak bir su hazırlanır. Mantılar karides ve domuz kıymasıyla doldurulup haşlanır. İnce yumurtalı erişte kısa süre haşlanır. Kâseye erişte, mantılar, xá xíu dilimleri ve Çin lahanası konur. Sıcak su dökülüp taze soğanla süslenir. Sirkeli biber ve soya sosuyla yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Yumurta
  • Kabuklu deniz ürünü
  • Yumuşakça

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/vietnam/ho-chi-minh/mi-hoanh-thanh

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.