Tatlılar

Sữa chua nếp cẩm

HANOI, VIETNAM

—

Sữa chua nếp cẩm, ev yoğurdunun siyah yapışkan pirinçle sunulduğu bir Hanoi tatlısıdır. Vietnam yoğurdu yoğunlaştırılmış sütle yapıldığı için tatlı ve kremsidir. Siyah yapışkan pirinç şekerle yumuşak bir kıvamda pişirilir. Pirinç soğuyunca bir bardağa konur. Üzerine koyu yoğurt ve buz eklenir. Bazen hindistancevizi sütü de dökülür. Mor pirinç ile beyaz yoğurt görsel olarak çarpıcıdır. Yazın serinletici bir atıştırmalık olarak sevilir.

Köken

Nereden gelir

Vietnam Ülke rehberi

Hanoi Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/vietnam/hanoi/sua-chua-nep-cam

Keşfet