Chào Bạn (98 To Ngoc Van Street)

Vietnamcada 'merhaba dostum' anlamına gelen adına uygun olarak Chào Bạn sıcak ve rahattır; restoran Michelin Bib Gourmand ödülü taşır. Mutfakta Madame Hang, geleneksel Vietnam tariflerine yaratıcılık ve özgüvenle yeni bir yorum getirir. Yengeçli bahar ruloları nem rán cua dengeli tatlar ve zıt dokular sunar. Hindistan cevizi kremalı karides ya da cilalı domuz kaburgası gibi tabakların yer aldığı đặc biệt bölümü, şefin yaratıcı imza yemeklerinin hazine sandığıdır.