Tatlılar

Lefse

Name: Lefse
Cuisine: Amerika Birleşik Devletleri
Ingredients: Patates; un; krema; tereyağı; şeker; tuz; tarçın

MINNESOTA, ABD

—

Vejetaryen

Lefse, patates hamurundan yapılan yumuşak ve ince bir Norveç yassı ekmeğidir. Minnesota ve Kuzey Dakota'ya yerleşen Norveçli göçmenlerin Noel geleneğidir. Patatesler haşlanıp ezilir ve krema, tereyağı ve unla karıştırılır. Hamur özel oklava ile çok ince açılır. Geniş ve sıcak bir sacda kısa süre pişirilir. Tereyağı sürülüp şeker ya da tarçınla rulo yapılarak yenir. Noel döneminde kiliselerde topluca lefse yapımı düzenlenir.

Köken

Nereden gelir

Amerika Birleşik Devletleri Ülke rehberi

Minnesota Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/united-states/minnesota/lefse