Ana Yemekler

Country captain

GEORGIA, ABD

—

Country captain, tavuğun köri baharatlı domates sosunda kuru üzüm ve bademle pişirildiği bir Georgia yemeğidir. Kökeni İngiliz sömürge dönemi Hindistanına dayanır ve baharat ticaretiyle Savannah limanına ulaştığı düşünülür. Tavuk parçaları una bulanıp kızartılır. Soğan, dolmalık biber ve sarımsak köri tozuyla kavrulur. Domates ve kuş üzümü eklenir. Tavuk bu sosta yumuşayana dek pişirilir. Beyaz pilav üzerinde kavrulmuş bademle servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Amerika Birleşik Devletleri Ülke rehberi

Georgia Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/united-states/georgia/country-captain

Keşfet