Tatlılar

Siyah kek

TRINIDAD VE TOBAGO

—

Vejetaryen

Siyah kek, romda aylarca bekletilmiş kuru meyvelerle yapılan koyu renkli ve yoğun bir Trinidad Noel kekidir. Noel döneminin vazgeçilmez tatlısıdır. Koyu rengini yanık şeker ve melastan alır. Kuru üzüm, kuru erik ve şekerlenmiş meyveler romda haftalarca bekletilir. Meyveler ezilir. Tereyağı, şeker ve yumurta çırpılıp un ve baharat eklenir. Meyveler ve yanık şeker eklenir. Fırında yavaşça pişirilip üzerine rom gezdirilir.

Köken

Nereden gelir

Trinidad ve Tobago Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/trinidad-and-tobago/black-cake-tt

—Puan ver

İsviçre