Ana Yemekler

Khanom jeen nam prik

ORTA TAYLAND, TAYLAND

—

Domuz eti içermez

Khanom jeen nam prik, taze pirinç eriştesinin maş fasulyesi ve karidesle yapılan tatlı ve hafif acı bir sosla sunulduğu bir Tay yemeğidir. Khanom jeen yemeklerinin en tatlı ve en yumuşak çeşididir. Sos maş fasulyesi ezmesi, karides, hindistancevizi sütü ve kavrulmuş kuru biberle hazırlanır. Palmiye şekeri ve demirhindiyle tatlı ekşi bir denge verilir. Erişte küçük yumaklar halinde tabağa konup sos dökülür. Üzerine kızarmış kuru biber ve arpacık soğan serpilir. Yanında taze sebzeler ve otlar verilir. Tay törenlerinde ve pazarlarda sunulan geleneksel bir yemektir.

Köken

Nereden gelir

Tayland Ülke rehberi

Orta Tayland Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Kabuklu deniz ürünü

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/thailand/central-thailand/khanom-jeen-nam-prik

Keşfet