Urai Braised Goose

Altmış yıldır bu aile işletmesi aromatik baharatlarla yumuşak kaz haşlamaktadır; Urai Michelin Bib Gourmand ödülü taşır. Menüde yalnızca iki ürün vardır ama birkaç porsiyon seçeneği mevcuttur. Kazın eti yumuşak, derisi incedir; bağırsaklar çarşamba ve cumartesi günleri sunulur. Song Wat Road'da Çin Mahallesi lezzetleri arayanlar için köklü bir adrestir.