Çağdaş Tay mutfağı1 Yıldız$$$$

80/20

Name: 80/20
Address: 1052-1054 Charoen Krung 26 Road, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand, Bang Rak, Bangkok, Tayland, Bangkok, TH
Telephone: +66991182200
Price range: $$$$

Bang Rak, Bangkok, Tayland

MICHELIN

Okur puanı

—

Yol tarifi Ara Web sitesi

Adres1052-1054 Charoen Krung 26 Road, Bang Rak, Bangkok 10500, ThailandHaritada aç
Telefon+66 99 118 2200
Web sitesi8020bkk.com

MICHELIN Rehberi 2026

Bir MICHELIN Yıldızı

Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.

Adını yerel malzemelerin şefin ilhamına oranından alan 80/20, ilk lokmadan sonuncusuna kadar yenilikçi lezzetlerle dolu dinamik bir mevsimlik tadım menüsü vaat eder. Konsept tasarıma da uzanır; endüstriyel loft tarzında ağırlıklı olarak Tay malzemeleri kullanılır. Şef, Lao etkileriyle klasik Tay yemeklerinin çağdaş yorumlarını yaratmak için geleneksel teknikler kullanır. Ana yemekler hindistan cevizi sütü ve pandanla pişirilen aromatik Yasothon yasemin pirinciyle eşleşir. 80/20 bir MICHELIN yıldızı taşır.

Bangkok

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Güney Tayland mutfağı

Sorn

Khlong Toei, Bangkok, Tayland

$$$$

MICHELIN

Alman mutfağı

Sühring

Yan Nawa, Bangkok, Tayland

$$$$

MICHELIN

Çağdaş Fransız mutfağı

Anne-Sophie Pic at Le Normandie

Bang Rak, Bangkok, Tayland

$$$$

MICHELIN

Çağdaş Tay mutfağı

Baan Tepa

Bang Kapi, Bangkok, Tayland

$$$$

Tüm Bangkok restoranları